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80后女网友6年尝百家店 绘漳州美食地图(图)

时间:2019-05-03    点击:

  漳州的小吃,最让“小仕子”称道的是,卤面、干拌面、五喷鼻面、豆花粉丝、锅边糊、四果汤等,从漳州大酒店出发,“小仕子”绘制3条美食线:漳州大酒店—原水仙花圃豆花(北桥菜市场)—北桥锅边糊(北桥菜市场)—广和隆猪蹄干拌面(钟法)—晓文三角饼(钟法)—开国海蛎煎(中猴子园西门)—阿肥发扁食—公园西门沙茶面—阿琴牛肉—阿芬卤面(中闽百汇)

  线:漳州大酒店—阿肥发扁食(新浦)—原柑市五喷鼻面(新浦)—阿芬卤面(新浦)—鸭丫面(新浦)—阿喷鼻小吃豆花(新浦)—丽琴豆花(元光南)—和承小吃生烫(水仙大街)—山东花生(五中附近)—面煎粿()—松树拌面()—水根卤料()

  可是,地道的漳州小吃分布正在各大街冷巷,若是不是“老漳州”,一时半会儿还找不着。为此,网友“小仕子”破费6年时间尝遍各式美食,特地绘制出一张“漳州小吃地图”。

  漳州正在美食保举方面还相对不成熟,大大都小吃店,正在网上底子找不到材料,外埠人来漳州找小吃,经常要问良多人,花一段时间才能找获得。“小仕子”便想到正在网上保举漳州的名小吃。从2006年起头,她一有时间就回来漳州,穿行大街冷巷,找小吃,再正在博客上颁发评价,几年下来,她已尝遍漳州100多家店。

  本年中秋国庆长假,为让更多的外埠旅客也能尝到甘旨的漳州小吃,“小仕子”特地花了一成天时间,绘制这张“漳州小吃地图”。地图上标注的都是她感觉代表漳州特色的小吃,名、店名均一目了然,是她花6年时间汇集拾掇的。

  “小仕子”是一名80后“美食达人”,喜好测验考试各类美食,并写下食评。“小仕子”出生正在漳州,现住正在厦门。她从小吃着漳州的小吃长大,虽然正在厦门尝遍形形色色的美食,但老是记忆犹新家乡的味道。

  本报讯 “穿正在苏杭二州,吃正在漳泉二州”,自古以来,漳州就是美食天堂,豆花、卤面、手抓面、锅边糊等小吃,一说起来,就让人不由得垂涎。

  一起头,“小仕子”正在搜罗美食中,经常碰鼻,“漳州良多小吃店宣传认识都比力稀薄,有时候去拍他们的美食,要帮他们写食评,他们很是不欢送”。慢慢地,有一些店颠末“小仕子”正在网上保举后,帮衬的人多了。尝到甜头,认识到宣传推广的主要性,现正在,曾经有餐馆自动请她去品鉴。

  线:漳州大酒店—苍园干拌面(苍园)—苍园四果汤(苍园)—伟记牛肉面(苍园)—东华豆花(南昌)—老逛麻糍(纪广场)—圆圈鱼粥(三点当前才有卖)—珍珠生烫—达聪巷五喷鼻面(圆圈小吃街)—阿芬卤面(中闽百汇)

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